LE FLORENTIN
61 AV GASTON VERMEIRE, 95340, Persan
SIRET
84464948300022
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-110300-1 | 08 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-087526-1 | 25 octobre 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de LE FLORENTIN
LE FLORENTIN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 61 AV GASTON VERMEIRE, 95340, Persan à Persan (95340).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Persan, 16,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-d'Oise, 10,7 % des 2 600 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.