LE FIL ROUGE

LE FIL ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 245 RTE DE BENODET, 29000, QUIMPER à QUIMPER (29000), dans le département Finistère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 190 établissements contrôlés à QUIMPER, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,5 % des 2 367 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.