LE CHEVAL BLANC
92 ROUTE DES LAUX, 04420, MARCOUX
SIRET
81315453100012
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-117208-1 | 22 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | TIAC | |
| 22-031777-1 | 03 mai 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE CHEVAL BLANC
LE CHEVAL BLANC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 92 ROUTE DES LAUX, 04420, MARCOUX à MARCOUX (04420), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LE CHEVAL BLANC est resté stable entre le contrôle du 03 mai 2022 et celui du 22 août 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Alpes-de-Haute-Provence, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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