LE CHEVAL BLANC
18 ROUTE DE BOURGES, 18340, ST JUST
SIRET
78846623300020
Département
Cher
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-145192-1 | 29 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-016880-1 | 08 mars 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE CHEVAL BLANC
LE CHEVAL BLANC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 18 ROUTE DE BOURGES, 18340, ST JUST à ST JUST (18340), dans le département Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LE CHEVAL BLANC est resté stable entre le contrôle du 08 mars 2022 et celui du 29 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Cher, 9,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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