Le Castel
LE CASTEL, 69005, Lyon 5e Arrondissement
SIRET
41771301300015
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie|Chocolatier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 16286696 | 15 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-074925-1 | 04 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de Le Castel
Le Castel est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Chocolatier situé au LE CASTEL, 69005, Lyon 5e Arrondissement à Lyon 5e Arrondissement (69005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 236 établissements contrôlés à Lyon 5e Arrondissement, 68,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de Le Castel est resté stable entre le contrôle du 04 novembre 2020 et celui du 15 décembre 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.