SIRET

84898559400029

Département

Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-180253-1 03 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
22-044190-1 09 juin 2022 Satisfaisant -

À propos de LE BOUILLON DE LYON

LE BOUILLON DE LYON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 33 RUE TUPIN, 69002, LYON à LYON (69002), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 499 établissements contrôlés à LYON, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LE BOUILLON DE LYON est resté stable entre le contrôle du 09 juin 2022 et celui du 03 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Lyon 2e Arrondissement, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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