LE BISTROT DES METZ
67 RUE ALBERT CALMETTE, 78350, JOUY-EN-JOSAS
SIRET
91529712100013
Département
Yvelines
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-180310-1 | 19 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 16989755 | 06 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 16875488 | 12 juillet 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de LE BISTROT DES METZ
LE BISTROT DES METZ est un établissement de type Restauration commerciale situé au 67 RUE ALBERT CALMETTE, 78350, JOUY-EN-JOSAS à JOUY-EN-JOSAS (78350), dans le département Yvelines.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 juillet 2023 (« À améliorer ») et celui du 19 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Yvelines, 12,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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