LE BISTROT

LE BISTROT est un établissement de type Restauration commerciale situé au 57 ALLEE PAUL BOULET, 34000, MONTPELLIER à MONTPELLIER (34000), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 783 établissements contrôlés à MONTPELLIER, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,4 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.