LE BALTHAZAR

LE BALTHAZAR est un établissement de type Restauration commerciale situé au ZAC PARIS NORD 2, 95500, GONESSE à GONESSE (95500), dans le département Val-d'Oise.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à GONESSE, 10,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-d'Oise, 10,1 % des 2 661 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 21 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gonesse, 17,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.