SIRET

83052373400010

Département

Dordogne

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-033356-1 12 mars 2026 A ameliorer Mise en demeure
23-057976-1 24 juillet 2023 Tres satisfaisant
23-057825-1 24 juillet 2023 Tres satisfaisant
22-056542-1 12 juillet 2022 Tres satisfaisant
21-068077-1 25 août 2021 Tres satisfaisant
21-067972-1 25 août 2021 Tres satisfaisant
20-064085-1 28 septembre 2020 Satisfaisant
18-082789-1 07 novembre 2018 Tres satisfaisant
18-060684-1 24 juillet 2018 Tres satisfaisant

À propos de L'AUTHENTIQUE

L'AUTHENTIQUE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 23 AVENUE DU PONT DE JUILLET, 24500, EYMET à EYMET (24500), dans le département Dordogne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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