L'AILE OU LA CUISSE
MAISON LOREPEAN, 64250, Souraïde
SIRET
37886384900014
Département
Activité
Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-030325-1 | 16 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-023381-1 | 23 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-019915-1 | 03 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-027015-1 | 26 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-017781-1 | 14 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-017782-1 | 14 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-034555-1 | 03 novembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-035326-1 | 01 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-035325-1 | 01 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de L'AILE OU LA CUISSE
L'AILE OU LA CUISSE est un établissement de type Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au MAISON LOREPEAN, 64250, Souraïde à Souraïde (64250).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de L'AILE OU LA CUISSE est resté stable entre le contrôle du 01 mars 2017 et celui du 16 juin 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.