SIRET

49509929300021

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-069547-1 13 septembre 2018 Très satisfaisant -
18-069759-1 13 septembre 2018 Très satisfaisant -

À propos de LABOUYSSARIE Christophe

LABOUYSSARIE Christophe est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 23 ROUTE DE BRIVE, 24570, Le Lardin-Saint-Lazare à Le Lardin-Saint-Lazare (24570).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LABOUYSSARIE Christophe est resté stable entre le contrôle du 13 septembre 2018 et celui du 13 septembre 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Dordogne, 43,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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