LA TOURNEE DU BOUCHER
16 fbg puyrault, 45230, Châtillon-Coligny
SIRET
81138374400026
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-104425-1 | 20 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-104410-1 | 20 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-100045-1 | 28 novembre 2017 | À corriger de manière urgente | - | - | |
| 17-099976-1 | 28 novembre 2017 | À corriger de manière urgente | - | - | |
| 17-034616-1 | 10 juillet 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-034617-1 | 10 juillet 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-034618-1 | 10 juillet 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de LA TOURNEE DU BOUCHER
LA TOURNEE DU BOUCHER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 16 fbg puyrault, 45230, Châtillon-Coligny à Châtillon-Coligny (45230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 20 mars 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Loiret, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.