LA PLUME DU PERIGORD NOIR
2683 route des Oiers, 24370, Prats-de-Carlux
SIRET
88032584000028
Département
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-020212-1 | 19 mars 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-097809-1 | 20 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-038057-1 | 16 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA PLUME DU PERIGORD NOIR
LA PLUME DU PERIGORD NOIR est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 2683 route des Oiers, 24370, Prats-de-Carlux à Prats-de-Carlux (24370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LA PLUME DU PERIGORD NOIR est resté stable entre le contrôle du 16 mai 2023 et celui du 19 mars 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 40,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.