SIRET

32742731600044

Département

Activité

Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-063627-1 10 août 2023 Satisfaisant -

À propos de LA PIGNATA

LA PIGNATA est un établissement de type Traiteur situé au Boulevard du Pech Maynaud, 11430, Gruissan à Gruissan (11430).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 94 établissements contrôlés à Gruissan, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Traiteur dans le département Aude, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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