SIRET

82260251200011

Département

Alpes-de-Haute-Provence

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-030917-1 06 mars 2025 Tres satisfaisant -
19-114333-1 20 décembre 2019 Satisfaisant -

À propos de LA PETITE CALABRAISE

LA PETITE CALABRAISE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 RUE MAURICE FAVIER, 04000, DIGNE LES BAINS à DIGNE LES BAINS (04000), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 109 établissements contrôlés à DIGNE LES BAINS, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,6 % des 870 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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