LA PETITE CALABRAISE
3 RUE MAURICE FAVIER, 04000, DIGNE LES BAINS
SIRET
82260251200011
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-030917-1 | 06 mars 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 19-114333-1 | 20 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA PETITE CALABRAISE
LA PETITE CALABRAISE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 RUE MAURICE FAVIER, 04000, DIGNE LES BAINS à DIGNE LES BAINS (04000), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 111 établissements contrôlés à DIGNE LES BAINS, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,7 % des 916 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 décembre 2019 (« Satisfaisant ») et celui du 06 mars 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Digne-les-Bains, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 95 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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