SIRET

79321945200018

Département

Aude

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-059054-1 11 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-038405-1 23 mars 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de LA MIE DE PAIN

LA MIE DE PAIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE DE VERDUN, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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