LA MERE MOUSTACHE
17 RUE DE L EMINEE, 63000, CLERMONT-FERRAND
SIRET
81307620500034
Département
Puy-de-Dôme
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-130677-1 | 06 octobre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-093310-1 | 17 juillet 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LA MERE MOUSTACHE
LA MERE MOUSTACHE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 RUE DE L EMINEE, 63000, CLERMONT-FERRAND à CLERMONT-FERRAND (63000), dans le département Puy-de-Dôme.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 444 établissements contrôlés à CLERMONT-FERRAND, 8,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Puy-de-Dôme, 9 % des 2 067 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 juillet 2026 (« À améliorer ») et celui du 06 octobre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Clermont-Ferrand, 7,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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