SIRET

88200338700017

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-059763-1 28 juillet 2023 Satisfaisant -
21-054338-1 07 juillet 2021 Satisfaisant -
21-046114-1 11 juin 2021 À améliorer -

À propos de LA MATELOTE

LA MATELOTE est un établissement de type Poissonnerie situé au 247 RUE LAMBERT, 62610, Ardres à Ardres (62610).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 juin 2021 (« À améliorer ») et celui du 28 juillet 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Pas-de-Calais, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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