SIRET

79910039100017

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-019070-1 20 mars 2018 Très satisfaisant -
17-025950-1 13 juin 2017 Très satisfaisant -

À propos de LA FERME DU TRONC

LA FERME DU TRONC est un établissement de type Producteur fermier situé au LE TRONC, 07410, Pailharès à Pailharès (07410).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA FERME DU TRONC est resté stable entre le contrôle du 13 juin 2017 et celui du 20 mars 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Ardèche, 47,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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