SIRET

50811112700025

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-027030-1 11 avril 2023 Satisfaisant -
20-066538-1 07 octobre 2020 Satisfaisant -

À propos de LA FABRIQUE A FROMAGE

LA FABRIQUE A FROMAGE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 3 RUE CENTRALE, 11230, Courtauly à Courtauly (11230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA FABRIQUE A FROMAGE est resté stable entre le contrôle du 07 octobre 2020 et celui du 11 avril 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Aude, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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