SIRET

81172643900045

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-068413-1 28 août 2023 Satisfaisant -
23-045208-1 31 mai 2023 A ameliorer -
23-045378-1 31 mai 2023 A ameliorer -

À propos de LA CUISINE ITINERANTE

LA CUISINE ITINERANTE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 239 RUE MARCEL MERIEUX, 69007, Lyon 7e Arrondissement à Lyon 7e Arrondissement (69007).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 401 établissements contrôlés à Lyon 7e Arrondissement, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3,5 % des 6 115 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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