SIRET

84085188500011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-061037-1 28 juillet 2021 Satisfaisant -
18-075123-1 03 octobre 2018 À améliorer -

À propos de LA CONSERVERIE D ORNELLE

LA CONSERVERIE D ORNELLE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 2 PL DE L'EGLISE, 02500, Luzoir à Luzoir (02500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 octobre 2018 (« À améliorer ») et celui du 28 juillet 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Aisne, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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