LA CHEVRERIE DU LAC DE ROUDET
89 RUE JEAN RACINE, 24200, SARLAT LA CANEDA
SIRET
81793229600012
Département
Dordogne
Activité
Producteur fermier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-051212-1 | 22 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 20-034001-1 | 05 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA CHEVRERIE DU LAC DE ROUDET
LA CHEVRERIE DU LAC DE ROUDET est un établissement de type Producteur fermier situé au 89 RUE JEAN RACINE, 24200, SARLAT LA CANEDA à SARLAT LA CANEDA (24200), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 159 établissements contrôlés à SARLAT LA CANEDA, 48,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,5 % des 2 961 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA CHEVRERIE DU LAC DE ROUDET est resté stable entre le contrôle du 05 juin 2020 et celui du 22 avril 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Producteur fermier à Sarlat-la-Canéda, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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