LA BOUCHERIE SELLOISE
11 RUE DU SION, 41130, Selles-sur-Cher
SIRET
79466090200014
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-044832-1 | 08 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-023031-1 | 17 mars 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de LA BOUCHERIE SELLOISE
LA BOUCHERIE SELLOISE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 11 RUE DU SION, 41130, Selles-sur-Cher à Selles-sur-Cher (41130).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Selles-sur-Cher, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,1 % des 813 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 mars 2021 (« À améliorer ») et celui du 08 juin 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Loir-et-Cher, 3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.