SIRET

84141062400016

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-106757-1 19 décembre 2023 Très satisfaisant -
23-069066-1 30 août 2023 Très satisfaisant -
23-069063-1 30 août 2023 Très satisfaisant -
20-033293-1 10 juin 2020 Satisfaisant -
20-033310-1 10 juin 2020 Très satisfaisant -

À propos de LA BOUCHERIE DU BON LAIT

LA BOUCHERIE DU BON LAIT est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 16 RUE CLEMENT MAROT, 69007, Lyon 7e Arrondissement à Lyon 7e Arrondissement (69007).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 426 établissements contrôlés à Lyon 7e Arrondissement, 77,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA BOUCHERIE DU BON LAIT est resté stable entre le contrôle du 10 juin 2020 et celui du 19 décembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Lyon 7e Arrondissement, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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