LA BONNE FOURCHETTE
20 RUE DU SOU, 11100, NARBONNE
SIRET
74989576900018
Département
Aude
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-062661-1 | 19 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-058206-1 | 19 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BONNE FOURCHETTE
LA BONNE FOURCHETTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 20 RUE DU SOU, 11100, NARBONNE à NARBONNE (11100), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 356 établissements contrôlés à NARBONNE, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA BONNE FOURCHETTE est resté stable entre le contrôle du 19 juillet 2021 et celui du 19 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Narbonne, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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