L AUTHENTIQUE
12 CHEMIN DU HALAGE AU VIEUX CANAL, 59320, HAUBOURDIN
SIRET
44287649600039
Département
Nord
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-086865-1 | 07 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 23-069660-1 | 02 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de L AUTHENTIQUE
L AUTHENTIQUE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 CHEMIN DU HALAGE AU VIEUX CANAL, 59320, HAUBOURDIN à HAUBOURDIN (59320), dans le département Nord.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à HAUBOURDIN, 82,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 81 % des 5 618 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 septembre 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Haubourdin, 83,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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