JAVOY Sylvain
24370, Sainte-Mondane
SIRET
43916690100025
Département
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-006945-1 | 31 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-040482-1 | 20 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-088564-1 | 28 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-088565-1 | 28 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-076197-1 | 09 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-076245-1 | 09 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de JAVOY Sylvain
JAVOY Sylvain est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 24370, Sainte-Mondane à Sainte-Mondane (24370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de JAVOY Sylvain est resté stable entre le contrôle du 09 octobre 2018 et celui du 31 janvier 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 40,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.