J. M. RESTAURATION
7 rue des Carossiers - BP 40465, 79140, Cerizay
SIRET
43341513000023
Département
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-071970-1 | 09 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-107947-1 | 23 mars 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-100248-1 | 09 décembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-093326-1 | 24 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-076684-1 | 07 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de J. M. RESTAURATION
J. M. RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 7 rue des Carossiers - BP 40465, 79140, Cerizay à Cerizay (79140).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Deux-Sèvres, 1,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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