INSTITUTION SAINTE MARIE

INSTITUTION SAINTE MARIE est un établissement de type Restauration collective situé au 38, rue Jean Baffier, 18000, Bourges à Bourges (18000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 163 établissements contrôlés à Bourges, 9,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 11,3 % des 992 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.