IL GUSTO
8 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 04100, MANOSQUE
SIRET
49780381700012
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-181144-1 | 06 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-121094-1 | 12 septembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Plainte / Signalement |
À propos de IL GUSTO
IL GUSTO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 04100, MANOSQUE à MANOSQUE (04100), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 105 établissements contrôlés à MANOSQUE, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,7 % des 916 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 septembre 2025 (« À améliorer ») et celui du 06 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Manosque, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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