HISTOIRES DE FROMAGES
7 R DE LYON, 69440, Mornant
SIRET
79807678200019
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-107462-1 | 21 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-031674-1 | 13 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-025652-1 | 21 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de HISTOIRES DE FROMAGES
HISTOIRES DE FROMAGES est un établissement de type Fromagerie situé au 7 R DE LYON, 69440, Mornant à Mornant (69440).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à Mornant, 48,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de HISTOIRES DE FROMAGES est resté stable entre le contrôle du 21 septembre 2018 et celui du 21 décembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Rhône, 47,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.