HISTOIRE DE VIANDE
2 PLACE DE L INDUSTRIE, 59600, Maubeuge
SIRET
81385344700015
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-037807-1 | 23 mai 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-021156-1 | 26 mars 2024 | Satisfaisant | - | - |
À propos de HISTOIRE DE VIANDE
HISTOIRE DE VIANDE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 2 PLACE DE L INDUSTRIE, 59600, Maubeuge à Maubeuge (59600).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 85 établissements contrôlés à Maubeuge, 88,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 81 % des 5 618 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 mars 2024 (« Satisfaisant ») et celui du 23 mai 2024 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Maubeuge, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.