GINEYS VIANDES ET SALAISONS
32 CHEMIN DE LA SOURCE, 07200, AUBENAS
SIRET
40096057100026
Département
Ardèche
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-128526-1 | 02 octobre 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-083214-1 | 24 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation |
À propos de GINEYS VIANDES ET SALAISONS
GINEYS VIANDES ET SALAISONS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 32 CHEMIN DE LA SOURCE, 07200, AUBENAS à AUBENAS (07200), dans le département Ardèche.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 115 établissements contrôlés à AUBENAS, 59,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ardèche, 61,3 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de GINEYS VIANDES ET SALAISONS est resté stable entre le contrôle du 24 juin 2026 et celui du 02 octobre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ardèche, 46,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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