GERIAL TRANCHAGE

GERIAL TRANCHAGE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Zone artisanale Lafourcade, 32200, GIMONT à GIMONT (32200), dans le département Gers.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à GIMONT, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gers, 6,5 % des 1 049 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.