GASTRONOMIE TERROIR GASCON - TABLE GASCONNE
215 CHE CAP DU PRAT, 32270, MARSAN
SIRET
88026201900016
Département
Gers
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-039310-1 | 28 mars 2025 | À corriger de manière urgente | Décision | Inspection ciblée | |
| 21-060122-1 | 26 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de GASTRONOMIE TERROIR GASCON - TABLE GASCONNE
GASTRONOMIE TERROIR GASCON - TABLE GASCONNE est un établissement de type Métier de bouche situé au 215 CHE CAP DU PRAT, 32270, MARSAN à MARSAN (32270), dans le département Gers.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 juillet 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 28 mars 2025 (« À corriger de manière urgente »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gers, 11,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.