SIRET

40759451400017

Département

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-011774-1 09 septembre 2020 Très satisfaisant -
20-011775-1 16 juillet 2020 Satisfaisant -
17-105081-1 12 juillet 2018 Satisfaisant -
17-105077-1 12 juillet 2018 Satisfaisant -
17-049202-1 22 novembre 2017 À améliorer -
17-049201-1 22 novembre 2017 À améliorer -

À propos de GAEC LA FLEUR DE LYS

GAEC LA FLEUR DE LYS est un établissement de type Caves d'affinage situé au MONTALEIX, 63790, Chambon-sur-Lac à Chambon-sur-Lac (63790).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 09 septembre 2020 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Puy-de-Dôme, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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