GAEC DU ROUCADEL
LA BORIE DE MONDOU, 12210, Laguiole
SIRET
53889434600013
Département
Activité
Caves d’affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-026731-1 | 04 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-026726-1 | 04 avril 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-026723-1 | 04 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-104567-1 | 21 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-104780-1 | 21 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-047701-1 | 30 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-046737-1 | 30 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de GAEC DU ROUCADEL
GAEC DU ROUCADEL est un établissement de type Caves d’affinage situé au LA BORIE DE MONDOU, 12210, Laguiole à Laguiole (12210).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 avril 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.