SIRET

84367081100010

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-109497-1 12 décembre 2023 Très satisfaisant -
23-104449-1 12 décembre 2023 Très satisfaisant -
20-011830-1 29 septembre 2020 Très satisfaisant -
20-064121-1 29 septembre 2020 Très satisfaisant -
18-091310-1 12 décembre 2018 Satisfaisant -

À propos de GAEC DES GENTIANES

GAEC DES GENTIANES est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au La Plaine, 63680, Chastreix à Chastreix (63680).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 décembre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 12 décembre 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers à Chastreix, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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