SIRET

50508373300012

Département

Drôme

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-043804-1 01 avril 2026 À améliorer Mise en demeure
23-080069-1 20 septembre 2023 Très satisfaisant -
23-075019-1 20 septembre 2023 Très satisfaisant -
21-012580-1 10 mars 2021 Très satisfaisant -
21-012494-1 10 mars 2021 Très satisfaisant -
18-050231-1 11 juin 2018 Très satisfaisant -

À propos de DE LA CABRAIRE

DE LA CABRAIRE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 1235 A ROUTE DE SOUSPIERRE, 26160, SALETTES à SALETTES (26160), dans le département Drôme.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 avril 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Drôme, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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