SIRET

32087815000012

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-110144-1 08 janvier 2024 Satisfaisant -
23-106010-1 21 décembre 2023 Satisfaisant -
23-095030-1 16 novembre 2023 À améliorer -
23-046255-1 14 juin 2023 Satisfaisant -
23-047067-1 14 juin 2023 Satisfaisant -
22-036442-1 05 mai 2022 Satisfaisant -
21-109077-1 21 février 2022 Satisfaisant -
21-109084-1 21 février 2022 Satisfaisant -
21-098584-3 01 décembre 2021 Très satisfaisant -
21-051029-1 01 juillet 2021 Très satisfaisant -
17-036311-1 15 juin 2017 Satisfaisant -
17-063623-1 15 juin 2017 Satisfaisant -
17-060298-1 07 juin 2017 Satisfaisant -
17-043556-1 22 mars 2017 À améliorer -

À propos de GAEC DE CAUDEMIQUE

GAEC DE CAUDEMIQUE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Caudemique, 11420, Plaigne à Plaigne (11420).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 mars 2017 (« À améliorer ») et celui du 08 janvier 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Aude, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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