SIRET

71698017200036

Département

Activité

Fromagerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-055963-1 04 septembre 2020 Très satisfaisant -
18-034225-1 06 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de FROMAGERIE DU DOLLOIR

FROMAGERIE DU DOLLOIR est un établissement de type Fromagerie situé au LES ROCHES, 02570, Chézy-sur-Marne à Chézy-sur-Marne (02570).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de FROMAGERIE DU DOLLOIR est resté stable entre le contrôle du 06 avril 2018 et celui du 04 septembre 2020, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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