SIRET

81439793100019

Département

Ardèche

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-068416-1 15 mai 2025 À améliorer Mise en demeure
23-019707-1 08 juin 2023 Satisfaisant -
21-021337-1 16 septembre 2021 Satisfaisant -
17-024147-1 11 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de FROMAGERIE CHAMBONNET

FROMAGERIE CHAMBONNET est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au FROMAGERIE CHAMBONNET, 07360, ST VINCENT DE DURFORT à ST VINCENT DE DURFORT (07360), dans le département Ardèche.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 15 mai 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Ardèche, 1,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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