FROMAGERIE BALDOVINI
Salastraco Pietroso, 20227, GHISONI
SIRET
35284335300017
Département
Haute-Corse
Activité
Caves d'affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-167052-1 | 28 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | Affichette |
| 25-162916-1 | 28 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | Affichette |
| 22-094418-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 22-094433-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 22-094439-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 22-094412-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 17-077144-1 | 22 août 2017 | Satisfaisant | — | — | Affichette |
| 17-040978-1 | 17 juillet 2017 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
À propos de FROMAGERIE BALDOVINI
FROMAGERIE BALDOVINI est un établissement de type Caves d'affinage situé au Salastraco Pietroso, 20227, GHISONI à GHISONI (20227), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.