FOUILLARD (Nathalie et Didier)
100 Rue Marchand Saillant, 61000, Alençon
SIRET
44211469000013
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-069212-1 | 15 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-012321-1 | 01 février 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de FOUILLARD (Nathalie et Didier)
FOUILLARD (Nathalie et Didier) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 100 Rue Marchand Saillant, 61000, Alençon à Alençon (61000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 198 établissements contrôlés à Alençon, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Orne, 61,3 % des 1 596 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 février 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 15 octobre 2020 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Alençon, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.