SIRET

79070023100034

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-000441-1 05 janvier 2021 À améliorer -

À propos de FIRMIN

FIRMIN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au LES MOUNARDS, 24750, Trélissac à Trélissac (24750).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Trélissac, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Dordogne, 0,2 % des 2 961 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Dordogne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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