SIRET

40050018700010

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-034228-1 07 mai 2024 Très satisfaisant -
18-031363-1 09 mars 2018 À améliorer -
18-031966-1 09 mars 2018 À améliorer -

À propos de FERME DU GRAND CODERC (SARL)

FERME DU GRAND CODERC (SARL) est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au Grand Coderc, 24210, Saint-Rabier à Saint-Rabier (24210).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 07 mai 2024 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 39,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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