FERME DE LA CHAMBRERIE
5, RUE DE LA LIBERTE, 41290, OUCQUES LA NOUVELLE
SIRET
51123362900019
Département
Loir-et-Cher
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-161407-1 | 01 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-091200-1 | 01 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-091211-1 | 01 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-093352-1 | 13 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-073754-1 | 19 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-036175-1 | 02 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-082003-1 | 11 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-078777-1 | 09 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-029239-1 | 13 mai 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-029241-1 | 13 mai 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-005348-1 | 24 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-004988-1 | 25 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-030926-1 | 29 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-030791-1 | 03 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FERME DE LA CHAMBRERIE
FERME DE LA CHAMBRERIE est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 5, RUE DE LA LIBERTE, 41290, OUCQUES LA NOUVELLE à OUCQUES LA NOUVELLE (41290), dans le département Loir-et-Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de FERME DE LA CHAMBRERIE est resté stable entre le contrôle du 03 mai 2017 et celui du 01 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Loir-et-Cher, 37,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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