FABRY FERNANDA
410 RTE DU DERNIER CROQUANT, 24380, VERGT
SIRET
95225633700017
Département
Dordogne
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-115840-1 | 10 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-056483-1 | 29 avril 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de FABRY FERNANDA
FABRY FERNANDA est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 410 RTE DU DERNIER CROQUANT, 24380, VERGT à VERGT (24380), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 avril 2026 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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